Ankara Halk Ekmek, çölyak hastalarını Muharrem ayında da unutmayarak “Glütensiz Aşure” etkinliğinde buluşturdu.
23 çeşit glütensiz ürün üreten Halk Ekmek, bir ilke imza atarak Muharrem ayına özel glütensiz aşure üretti.
Glütensiz aşureler, Ankara’da faaliyet gösteren iki farklı Çölyak Derneği ile Gökkuşağı Halk Ekmek Fabrika Satış Mağazası ve Etimesgut Kent Konseyi’nde düzenlenen etkinliklerde çölyak hastası vatandaşlar ile ailelerine ikram edildi.
Toplumun bütün kesimlerine hitap etmenin sorumluğunu taşıdıklarını belirten Ankara Halk Ekmek Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Muzaffer Pala, bu sebeple çölyak hastalarına 23 çeşit ürün alternatifi sunduklarını kaydederek, Muharrem ayında da ilk kez çölyak hastaları için aşure yaptıklarını ifade etti.
Çölyak Derneği Başkanı Şebnem Ercebeci Çınar da bunun Ankara’da bir ilk olduğunu belirterek, “Ankara’da ilk kez çölyaklılar için glütensiz aşure ikramı yapılıyor. Diğer illerde yapılıyordu ve Ankara’daki çölyaklılar buna çok özeniyorlardı. Mansur Başkanımız bizim çağrılarımıza kulak verdi. Ankara Büyükşehir Belediyesine ve Ankara Halk Ekmek’e çok teşekkür ediyoruz. İlk defa Türkiye’de glütensiz ekmeği üreten bir müessese. Yıllarca ekmek ürettikleri gibi son 2-3 yılda yaklaşık 20-25 çeşit glütensiz ürünü bizler için üretiyorlar. Bu bizler, özellikle çölyaklar ve glüten alerjisi olan insanlar için çok çok önemli” diye konuştu.
Ankara’dan son dakika haberleri için bizi takip edin!
