Ankara'nın Beypazarı ilçesinde, kışlık havuçların sulama çalışmaları devam ediyor. Bu yıl da kışlık havuçların sağlıklı bir şekilde büyümesi için sulama işlemleri titizlikle gerçekleştiriliyor.
Çiftçilerin Sulama Süreci
Acısu Mahallesi'nde çiftçilik yapan Melih Eken, havuçların yetiştirilme süreci hakkında bilgi verdi. Temmuz ayının başlarında ekimi yapılan kışlık havuçların henüz olgunlaşma dönemine girmediğini belirten Eken, son sulama işlemlerinin hız kesmeden sürdüğünü ifade etti. Eken, havuçların tohumları toprakla buluştuktan sonra, 120 gün boyunca düzenli su verilmesinin önemine vurgu yaptı. Ayrıca, otları temizlemek ve sulama ihtiyacını karşılamak için sürekli olarak tarlalarda çalıştıklarını sözlerine ekledi.
Havuçta Kalite ve Verimlilik Önem Taşıyor
Havuç hasadı öncesi sulama sürecinin ne kadar kritik olduğunu vurgulayan Eken, "Hasat zamanı geldiğinde, sulama işlemini durduruyoruz ve traktörlerimizle tarlalardan havuçları topluyoruz" dedi. Beypazarı havucunun kalitesinin oldukça yüksek olduğunu da belirten Eken, bu ürünün görselliği ve veriminin büyük önem taşıdığını ifade etti.
Beypazarı, havuç üretiminde önemli bir yere sahip olarak, yerel ve ulusal pazarlar için değerli bir kaynak oluşturuyor. Çiftçilerin özverili çalışmaları, bu ürünün kalitesini artırıyor ve Beypazarı havucunu tercih edilen bir seçenek haline getiriyor.
Ankara'dan son dakika haberleri için bizi takip edin!
