Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret ile tescillenen Çubuk vişnesinin hasadı, iklim değişikliğinin etkisiyle 15 gün erken başladı. Her yıl Ağustos ayının başlarında başlayan hasat, bu yıl erken bir başlangıç yaptı.
Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte vişne bahçelerine yönelen üreticiler, Ağılcık, Aşağı Çavundur, Yukarı Çavundur, Kışlacık ve Kuruçay gibi köylerde, emeklerinin meyvesini topluyor.
Kuruçay Köyü Dernek Başkanı ve aynı zamanda bir üretici olan Ali Tohumcu, coğrafi yapılarının ve yüksek rakımlarının vişnelerinin kalitesine katkıda bulunduğunu vurgulayarak, "Bizim vişnelerimiz Türkiye'deki vişnelerin en kalitelisi" iddiasını ortaya koydu.
Çubuk vişnesi, taze olarak tarlalardan toplanıp ülke içindeki pazarlara sevk edilerek sofraları süslemeye devam edecek.
