ARDA KEMAL ATAY
Hataylı Dilek Bozyiğit karadut şurubu ve dağ eriği ekşisi faydalarını Ticari Hayat'a anlattı.
Bozyiğit, “Tüm ürünlerimiz kendi el emeğimiz. Her biri katkısız ve doğal. Hatay’da kendi bahçemizden bağımızdan topladığımı ürünlerden elde ediyoruz. İki gündür buradayız oldukça keyifli geçiyor. Ankara’da güzel karşılandık. Pazar gününe kadar tüm Ankaralıları buraya bekliyoruz” dedi.
Karadut şurubu hakkında tüketicilerin dikkat etmesi gerekenlerden bahseden Bozyiğit, şöyle konuştu: “Bazı satıcılar koyu kıvamdaki karadut şurubunun sulandırılabilir olduğunu söylüyorlar. Bu tamamen yanlış. Koyu şekildeki olan yenilerek tüketilir. Koyu kıvamdaki karadut sulandırılıp meyve suyu yapılamaz. Meyve suyu olan için zaten ayrı olarak piyasada bulunuyor. Kıvamı koyu olan karadut, vücuda sağlıklı olduğu için yenilerek tüketilmelidir. Meyve suyu için sıvı formda olan karadutu tercih edebilirler. Mutlaka bu duruma dikkat etmeleri gerekir.”
Doğal nar ekşisini nasıl ayırt edebileceğimiz konusunda tavsiyelerde bulunan Bozyiğit, “Doğal nar ekşisinin hafif sıvı yapıda olması gerekiyor. Çok koyu olursa içinde glikoz şurubu var demektir. Katkısız, doğal nar ekşisi çok koyu olmaz. Bunlara çok dikkat edilmesi gerekiyor” dedi.
Bozyiğit, bu ürünlerin faydalarını şöyle sıraladı:
“Kızılcık idrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelmektedir. Kuşburnu C vitamini açısından oldukça zengindir. Soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonlara çok faydası vardır. Aynı zamanda cilt sağlığı için de çok önemlidir. Dağ eriği ekşisi, şeker, tansiyon ve kolestrol hastalarına iyi gelmektedir. Alıç kalp dostudur.”
“Karadut, kolesterol sorunu olanlar için şifa kaynağıdır. Kalp ve damar rahatsızlıklarına yakalanma riskini azaltıyor, kalp sağlığını koruyor. Diyabet rahatsızlığı üzerinde de olumlu etkilerde bulunuyor. Karadut, C vitamini bakımından zengin olduğundan bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Kansızlık sorunu olanlara da destek oluyor. Vücudu birçok kanser türüne yakalanma riskinden koruyor, var olan hastalıkların iyileşmesine destek oluyor. Karadut sindirim sisteminin sağlıkla çalışmasına destek oluyor, kabızlık sorununun hızla geçmesini sağlıyor. Karadut cildin yumuşacık ve pırıl pırıl olmasını sağlıyor, yaşlanma karşıtı bir etki oluşturuyor. Karadutun ağız ve diş sağlığını koruma konusunda da önemli roller üstlendiğini söylemeden geçmek olmaz.”
