Kahve tüketiminin, kalp sağlığı üzerindeki potansiyel etkilerini araştıran çok sayıda çalışma bulunmakta. Kardiyoloji Uzmanı Dr. Muharrem Arslandağ da konu hakkında bilgiler verdi.
Kardiyoloji Uzmanı Arslandağ, kahve tüketiminin kalp sağlığı üzerindeki araştırmaların karışık sonuçlar verdiğini belirterek şunları söyledi:
“Kahvenin kalp sağlığı üzerindeki etkisi, tüketilen miktar ve bireysel duyarlılık dahil olmak üzere çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebilir. Bazı çalışmalar, orta düzeyde kahve tüketiminin kalp sağlığı üzerinde nötr veya hatta biraz faydalı bir etkiye sahip olabileceğini göstermektedir. Bu, günde bir ila üç fincan kahve içmek anlamına gelir. Orta düzeyde kahve tüketimi, kalp yetmezliği ve felç gibi belirli kalp rahatsızlıkları riskinin azalmasıyla ilişkilendirilmiştir.”
Uzman Dr. Arslandağ kahvenin insan vücudundaki etkilerini de başlıklarla anlattı:
Antioksidanlar
Kahve, enflamasyonu ve oksidatif stresi azaltarak kardiyovasküler sistem üzerinde koruyucu etkileri olabilecek klorojenik asit gibi zengin bir antioksidan kaynağıdır.
Kan Basıncı
Kafein, kahvede bulunan doğal bir uyarıcıdır ve kan basıncını geçici olarak artırabilir. Ancak çoğu insan için bu etki hafif ve kısa sürelidir. Hipertansiyonunuz varsa veya kafeine karşı hassassanız, kahve alımınızı takip etmeniz çok önemlidir.
Kolesterol Seviyeleri
Bazı çalışmalar kahve tüketiminin kolesterol seviyeleri üzerinde mütevazı bir etkisi olabileceğini düşündürmektedir. Bazı kişilerde LDL kolesterolde ("kötü" kolesterol olarak adlandırılır) hafif bir artışa neden olabilir, ancak bu etki kahvedeki faydalı bileşikler tarafından daha ağır basabilir.
Kafeinsiz Kahve
Kafeinin potansiyel olumsuz etkileri konusunda endişeleriniz varsa, kafeinsiz kahve de bir seçenektir. Kafeinin uyarıcı etkileri olmaksızın normal kahvede bulunan faydalı bileşiklerin çoğunu içerir.
Kardiyoloji Uzmanı Dr. Muharrem Arslandağ son olarak şunları kaydetti:
“Özetle, orta düzeyde kahve tüketiminin çoğu bireye zarar vermesi olası değildir ve hatta içerdiği antioksidanlar nedeniyle kalp sağlığı için bazı potansiyel faydaları olabilir. Bununla birlikte, aşırı tüketim veya sağlıksız bileşenlerin eklenmesi olumsuz etkilere neden olabilir, bu nedenle kahveyi dengeli bir diyetin parçası olarak ölçülü tüketmek önemlidir.”
