Fransa'da gerçekleştirilen bir çalışma, kafein tüketiminin Alzheimer hastalığı riskini azaltabileceğini ortaya koydu. 2010-2015 yılları arasında hafif bilişsel bozukluk ya da Alzheimer teşhisi almış 263 katılımcı üzerinde yapılan araştırmada, bu kişilerin kafein tüketim alışkanlıkları detaylı bir şekilde incelendi.
Araştırmanın Detayları
Yaşları 70'in üzerinde olan gönüllüler, klinik değerlendirmeye tabi tutuldu ve günlük olarak tükettikleri kafein kaynakları (kahve, çikolata, çay ve gazlı içecekler) belirlendi. Katılımcılardan alınan beyin omurilik sıvısı (BOS) örnekleri ve MR taramaları, kafeinin bilişsel sağlık üzerindeki etkilerini anlamak için kullanıldı.
Araştırma bulguları, günde ortalama 200 miligramdan fazla kafein tüketenlerin, daha az kafein alan bireylere kıyasla hafıza sorunları ve bilişsel gerileme riskinin daha düşük olduğunu gösterdi. Düşük kafein grubundaki katılımcıların, Alzheimer veya hafif bilişsel bozukluk teşhisi alma olasılıklarının yaklaşık 2,5 kat daha fazla olduğu belirlendi.
Ayrıca, beyin omurilik sıvısındaki protein analizleri, düşük kafein tüketenlerde Alzheimer ile ilişkilendirilen beta-amiloid proteinlerinin daha fazla biriktiğini ortaya koydu.
Kafein Tüketiminde Dikkat Edilmesi Gerekenler
Araştırmanın yayınlandığı "Alzheimer's & Dementia" dergisi, kafein alımının zamanlamasına ve biçimine dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı. Özellikle günün ilerleyen saatlerinde kafein tüketiminin uyku düzenini etkileyebileceği ve dolayısıyla uzun vadeli nörolojik işleyiş üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceği belirtildi. Ayrıca, aşırı şeker yüküne neden olabilecek çikolata ve enerji içeceklerinin bilinçli bir şekilde tüketilmesi gerektiği ifade edildi.
Bu bulgular, kafein tüketiminin bilişsel sağlığı destekleyici rolünü vurgularken, dengeli ve ölçülü tüketimin önemine de dikkat çekti.
