Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda İşletmeleri ve Kodeks Daire Başkanı Selim Kaplan, limon sosu gibi ürünlerin yurt içi piyasaya arzının yasaklanmasına ilişkin alınan kararın Resmi Gazete'de yayımlanmasının ardından, bu ürünlerin üretimine izin verilmeyeceğini ve yıl sonuna kadar raflardan kalkacağını açıkladı.
Kaplan, limon suyu izlenimi veren soslarda limonun aslında çok az bulunduğunu ifade ederek, yapılan düzenlemenin tüketicinin korunması, yanıltılmasının önlenmesi ve katma değerli ürün üretiminin teşvik edilmesi amacını taşıdığını belirtti.
Ayrıca, kararın yayımlanmasının ardından sıkı denetimlerin yürütüleceğini ve bu ürünlerin üretimine devam eden işletmelere yasal yaptırımların uygulanacağını söyledi.
Kaynak: DHA
