YAĞMUR TEMİZ
Pişmaniyenin pratik tarifini evde kolaylıkla yapabilirsiniz.
Pişmaniye için Gerekli Malzemeler:
1 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı limon tuzu
Pişmaniyenin üzerine antep fıstığı kullanabilirsiniz. (Tercihe bağlı)
Pişmaniye Yapılışı
İlk olarak tencerede unu kavurun.
Bir tavaya şeker ve su ekleyin, sürekli karıştırarak kaynatın.
Kaynadıktan sonra limon tuzunu ekleyin.
Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp karıştırın ve soğutun.
Daha sonra tepsideki unu üzerine alın.
Halka şekli oluşturup una bulayın. Genişletip üst üste katlayın.
Bu işlemi tekrarlayın ve pişmaniyeniz hazır!