Kış meyvelerinin en popüleri olan portakal, yüksek oranda A ve C vitamini içerdiği için oldukça faydalıdır. Portakalın kabuğu da birçok hastalığa ve rahatsızlığa iyi gelir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudumuza direnç sağlar. Peki, portakal kabuğu çayı nasıl yapılır? Portakal kabuğunun faydaları nelerdir?
Portakal Kabuğunun Faydaları
Portakal kabuğunun faydaları oldukça çeşitlidir. İçerdiği yüksek miktarda C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur. Aynı zamanda lif açısından zengin olduğundan sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler.
Portakal kabuğu, antioksidan özelliklere sahiptir ve hücre hasarını azaltarak yaşlanmayı geciktirir. Aromatik yapısıyla stresi azaltıcı etkiye sahiptir ve ruh halini iyileştirebilir.
Ayrıca portakal kabuğu, içeriğinde bulunan bileşenlerle cilt sağlığını destekler ve ciltteki lekelerin azalmasına yardımcı olabilir.
Portakal Kabuğu Çayı
Malzemeler:
- 2 adet portakalın kabuğu
- 2 su bardağı su
- Bal veya şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Portakalın kabuklarını yıkayın ve temizleyin.
2. Bir bıçak veya rende yardımıyla kabukları ince şeritler halinde doğrayın veya rendeleyin.
3. Bir tencereye 2 su bardağı suyu ekleyin ve kaynatın.
4. Kaynar suya doğradığınız portakal kabuklarını ekleyin.
5. Kabuklar suyun içinde yaklaşık 5-10 dakika kaynatın. Kabukların aromasının suya geçmesi için ara ara karıştırın. Dilerseniz içine tarçın kabuğu da koyabilirsiniz.
6. Kabukları içeren suyu ocaktan alın ve demlenmesi için 5 dakika kadar bekleyin.
7. Demlenen çayı süzerek bardaklara alın.
8. İsteğe bağlı olarak bal veya şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
9. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
