Uluslararası Ortadoğu İnsan Hakları Federasyonu tarafından düzenlenen şenlik, AKM Millet Bahçesi'nde kapılarını açarak başkentlilere benzersiz bir deneyim sundu.
Şenliğe katılanlar, Şanlıurfa mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini tatma imkânı bulurken, kuru dolma, isot, tahin, salça, fıstık ve çiğ köfte gibi yöresel ürünler tezgâhlarda sergileniyor. Şanlıurfa'nın tarihi geçmişi ve zengin kültürünü yansıtan etkinlikte ustalar, geleneksel çiğ köfte yoğurma gösterileriyle ziyaretçilere unutulmaz anlar yaşattı. Şenlik boyunca türküler eşliğinde halaylar çekildi, Urfa mutfağı ve kültürü dolu dolu tanıtıldı.
Yarışmalar Renkli Anlar Yaşattı
Etkinliğin en ilgi çeken bölümlerinden biri olan yarışmalar büyük bir katılımla gerçekleşti. Katılımcılar, “Bol Isotlu Çiğ Köfte” ve “En Hızlı Urfa Kebabı Yeme” yarışmalarında kıyasıya mücadele etti. En hızlı Urfa kebabını yiyerek birinci olan Lokman Tıraş, Şanlıurfa yöresel lezzetlerinden oluşan bir hediye paketi kazandı. Zaferin ardından düşüncelerini paylaşan Tıraş, “Urfa’yı herkes bilir; yemekleri ve gezilecek yerleriyle baş tacımızdır” ifadelerini kullandı.
Bol isotlu çiğ köfte yarışmasında ise Feryal Öcek birinci oldu. Yarışma sonrası duygularını dile getiren Öcek, “Yapanların eline sağlık, bir tane daha yiyebilirim, çok güzel olmuş” dedi. Birincilik ödülü olarak kendisine isot kolonyası hediye edilen Öcek, şenliğe katılmaktan duyduğu mutluluğu ifade etti.
Şanlıurfa’nın Zengin Mirası Ankaralılarla Buluşuyor
Şanlıurfa Yemek ve Baharat Şenliği, Şanlıurfa'nın yalnızca Türkiye'de değil, dünya çapında tanınan mutfak kültürünü başkente taşıyarak ziyaretçilere sıra dışı bir kültürel deneyim sunuyor. Şenlik boyunca Ankaralılar, Urfa’nın zengin tarihi mirasını ve eşsiz tatlarını keşfetme fırsatına sahip oluyor.
Etkinlik, pazar gününe kadar AKM Millet Bahçesi'nde devam edecek olup, Ankaralıları Şanlıurfa mutfağının lezzetleri ve kültürel etkinliklerle buluşturmaya devam edecek.
Ankara'dan son dakika haberleri için bizi takip edin!
