Şubat ayında tavuk eti üretimi 201 bin 680 ton, tavuk yumurtası üretimi de 1,73 milyar adet olarak gerçekleşti.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Kümes Hayvancılığı Üretimi Şubat 2024 istatistiklerini açıkladı.
Buna göre Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 7,3 arttı.
Kesilen tavuk sayısının bu dönemde yüzde 13,1 artmasıyla tavuk eti üretimi yüzde 14,6 artış gösterdi. Şubat’ta hindi eti üretimi de geçen yıla göre yüzde 31,2 arttı.
Ocak - Şubat döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tavuk yumurtası üretimi yüzde 6,8, kesilen tavuk sayısı yüzde 9,4, tavuk eti üretimi yüzde 10,1 ve hindi eti üretimi de yüzde 32,2 arttı.
Ancak bir önceki aya göre 203 bin 64 ton olan tavuk eti üretimi, Şubat ayında yüzde 0,7 oranında azalarak 201 bin 680 tona geriledi.
Bir önceki ay 1 milyar 838 milyon 422 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi de Şubat ayında yüzde 5,7 oranında azalarak 1 milyar 733 milyon 464 bin adet oldu.
