Kayseri’nin Yahyalı ilçesinde, hasadı süren elmalar, Kanada, Hindistan, Suudi Arabistan ve Rusya dâhil 25 farklı ülkeye ihraç edilerek uluslararası pazarlarda kendine yer buluyor. Kendine özgü aroması ve tadıyla dikkat çeken Yahyalı elması, hem yerli tüketicilerin hem de yabancı alıcıların ilgisini çekiyor. Yıllardır Yahyalı’nın en önemli ekonomik kaynağı olan elma yetiştiriciliği, ilçedeki tarım arazilerinin yaklaşık yüzde 70’inde yapılıyor.
“Yahyalı, Elma Üretiminde Türkiye'de 5. Sırada”
Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk, elmanın ilçenin tarımsal üretiminde kilit bir rol oynadığını belirterek, Türkiye genelinde elma üretiminde 5. sırada bulunduklarını ifade etti. Başkan Öztürk, birçok üreticinin elmalarını doğrudan dalında sattığını ve bu durumun, ilçenin tarımsal potansiyelini artırdığını vurguladı. Öztürk, ilçede bulunan 8 elma deposunun dünya pazarına hizmet ettiğini söyledi. Üretim miktarının yıllara göre değişkenlik gösterdiğini ancak bu yıl 80-85 bin ton rekolte beklediklerini aktardı.
Yahyalı Elması, Lezzetiyle Sınırları Aşıyor
Yahyalı elmasının lezzeti, rengi ve yapısı sayesinde tercih edildiğini dile getiren Esat Öztürk, Hindistan, Kanada, Libya, Suudi Arabistan, Kuveyt, Katar ve Rusya gibi ülkelere yapılan ihracatın bölge ekonomisine önemli katkılarda bulunduğunu kaydetti.
Yahyalı elması, hem lezzeti hem de yüksek kaliteli üretimi ile global pazarlarda kendine sağlam bir yer edinmeye devam ediyor.
