Alkali diyeti, vücudun pH dengesini değiştirmeye yönelik bir beslenme yaklaşımıdır. Bu diyette, vücudun pH seviyesini alkali (bazik) yöne doğru değiştirmek amacıyla, alkali oluşturacak gıdaların tüketilmesine odaklanılır.
Alkali diyetinin savunucuları, vücudun asidik bir pH seviyesine sahip olmasının çeşitli sağlık sorunlarına neden olabileceğini düşünürler. Bu nedenle, alkali diyeti asidik gıdalardan kaçınmayı ve alkali oluşturan gıdaları tercih etmeyi önerir.
Alkali Oluşturan Gıdalar
Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, pazı, brokoli gibi yeşil yapraklı sebzeler alkali oluşturan gıdalardır ve bu diyetin temelini oluşturur.
Meyveler: Limon, kavun, karpuz gibi bazı meyveler, alkali özellik gösterir.
Tam tahıllar: Tam buğday, kahverengi pirinç gibi tam tahıllar, alkali diyette tüketilebilir.
Süt ve süt ürünleri: Bazı süt ve süt ürünleri de alkali oluşturur.
Alkali diyeti yaparken, bol miktarda su içmek önemlidir.
Alkali diyeti yapmak, kişinin sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinmesine yardımcı olur.
Ayrıca, herhangi bir diyet programına başlamadan önce, bir sağlık uzmanına veya beslenme uzmanına danışmak gerekmektedir.
