Türk kültürünün önemli lezzetlerinden biri olan aşure, her yıl Muharrem ayının 10. gününden itibaren yapılmaya başlanarak komşulara, arkadaşlara, akrabalara ikram ediliyor.
İçinde kuru meyveler, kuru yemişler ve tahıllar bulunduran bu tatlı birçok kişi tarafından oldukça seviliyor.
İkramları geri çeviremeyen ve günlerce aşure tüketen kişiler bu tatlının kilo aldırıp aldırmayacağı konusunu merak ediyor.
Aşurenin içeriğinde bulunan bu malzemeler, aşurenin yüksek besin değerine sahip olmasını sağlıyor. Çeşitli bakliyat, kuru yemiş ve meyveler barındırması sağlık açısından fayda sağlıyor.
Aşureyi aşırı miktarda tüketmemek kilo alımına neden olmuyor. Porsiyon alımı dengede tutulduğu sürece herhangi bir rahatsızlığı olmayan kişilere fayda sağlıyor.
100 gram aşure, yaklaşık 150-200 kalori, bir porsiyon ise 300 ila 350 kalori kadardır. Bu noktada aşurenin şeker oranının fazla olmaması önem taşıyor.
Aşureyi ara öğünlerde, küçük porsiyonlar halinde tüketmek, hem tatlı ihtiyacını karşılıyor hem de kilo alımını engelliyor.
