Türkiye'nin en verimli ovalarından Bafra Ovası'nda üreticiler, kapya biber hasadına başladı. Yıllık rekoltesiyle büyük bir üretim kapasitesine sahip olan Bafra Ovası’nda, bu yıl kapya biber üretiminin 32 bin dekardan 131 bin ton seviyelerine ulaşması bekleniyor.
Samsun Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Bafra Ovası'nın biber üretimindeki kalitesini vurgulayarak, "Bu yıl kapya biber üretimimiz çok yüksek kalitede oldu. Özellikle Avrupa Birliği ülkelerine yönelik ihracatımız artarak devam ediyor. Kapya biberin kilogram fiyatı yurt içinde 10-11 lira iken, yurt dışında 17 liradan satılıyor. Bu da çiftçilerimizin bu yıl kapya biberden yüksek bir kazanç sağladığını gösteriyor" dedi.
Sebze ticareti yapan Âdem Yanık, Avrupa pazarına kapya biber ihracatının hızlandığını belirtti. Polonya, Romanya, Almanya, Fransa ve İtalya gibi ülkelerde talep gören kapya biberler, iç piyasada ise Doğu ve Güneydoğu bölgelerine gönderiliyor. Yanık, bu yıl verimin kuraklık nedeniyle biraz düşük olduğunu, ancak önümüzdeki haftalarda ihracatın artacağını öngördüğünü belirtti.
Bafra Ovası'ndan Avrupa'nın sofralarına ulaşan kapya biberler, Türk tarımının kalitesini ve verimliliğini bir kez daha gözler önüne seriyor.
