Son yıllarda göz kamaştırıcı kırmızı rengi ve tatlı tadıyla dikkat çeken goji berry, sağlık dünyasında adeta bir yıldız gibi parlıyor. İçeriğinde barındırdığı A vitamini, C vitamini, sodyum, kalsiyum ve demir gibi zengin vitamin ve mineral kaynakları sayesinde insan sağlığına pek çok katkı sağlıyor.
Goji berry, Çin, Tibet ve Moğolistan gibi Asya ülkelerinde yetişen bir meyvedir. Bu minik kırmızı meyve, Lycium barbarum bitkisinin meyvesi olarak bilinirken, tatlı ve hafif ekşi bir lezzetiyle yüzyıllardır Çin tıbbında kullanılıyor. Günümüzde ise Batı dünyasında sağlığa olan faydalarıyla popülerliği artan bir meyve haline geliyor.
Faydaları Nelerdir?
Goji berry'nin faydalı olmasının sebebi ise içeriğindeki zengin besin değerleridir. C vitamini, demir, çinko ve beta-karoten gibi önemli besinleri bünyesinde barındırırken, polisakkaritler ve antioksidanlar açısından da oldukça zengindir. Bu yüksek antioksidan ve lif içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirme, göz sağlığını koruma, beyin fonksiyonlarını destekleme ve cilt sağlığını iyileştirme gibi çeşitli faydalar sunar.
Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisiyle öne çıkan goji berry, içerdiği A ve C vitaminleriyle vücudu çeşitli hastalıklara karşı korurken, göz sağlığını destekleyerek yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi göz hastalıklarının oluşumunu engellemeye yardımcı olur. Ayrıca cilt sağlığını koruma, kalp sağlığını destekleme, kanserle mücadele etme, kemik sağlığını güçlendirme, stresle mücadele etme ve kan şekeri seviyelerini dengeleme gibi önemli faydaları da bulunmaktadır.
Ancak, goji berry'nin faydalarından tam olarak yararlanabilmek için düzenli tüketim önemlidir. Herhangi bir gıda takviyesinde olduğu gibi, özellikle tıbbi bir durumunuz varsa veya herhangi bir tedavi alıyorsanız, öncelikle bir uzmana danışmanız önemlidir. Goji berry, sağlığınıza renk katarken, doğru bilgi ve doğru kullanım ile bu faydalardan maksimum düzeyde yararlanmanıza olanak sağlar.
