Evinizde mikrodalga fırın varsa ve adeta tatlı krizine girdiyseniz, bu kurtarıcı tarif vazgeçilmeziniz olabilir.
Bir anda canınız tatlı istedi ve hızlı bir şekilde tatlınızı yemek istiyorsunuz. Evinizde mikrodalga fırın varsa, 5 dakikada her şey tamam!
Sufle yapımında genelde çikolata tercih ediliyor. Bu tarifte hem çikolata yok hem de kısa sürede tatlınız pişiyor. Islak kek kıvamındaki bu tatlıyla, çikolatanın yoğunluğu da size ağır gelmeyecek ve daha az kalori almış olacaksınız.
Mikrodalgada sufle tarifi için gerekli malzemeler: (2 kişilik bir tariftir)
3 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı kakao
2,5 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
İlk olarak kabınıza yumurta ve toz şekeri koyun, daha sonra çırpın.
Beyazlaşıp köpük köpük olan karışıma süt, sıvı yağ, un ve kakaoyu ekleyin, iyice çırpın.
Daha sonra sufle kaplarını biraz sıvı yağ ile yağlayın. Ardından karışımı kaplara boşaltın.
Son olarak sufleyi mikrodalgaya koyun ve pişirin.
Genelde pişme süresi 1-5 dakika aralığında oluyor. (her mikrodalganın çalışma şekli ve pişirme süresi farklıdır. Dolayısıyla bunu kendinize göre ayarlamalısınız)
Bu tarz tatlıların üzerine pudra şekeri çok yakışıyor. Siz de tatlınızın üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
Uyarı: Bu tarif 2 kişilik bir tariftir ve suflenin içinde akışkanlık olmuyor, ıslak kek gibi bir tat elde etmiş oluyorsunuz. Hafif bir akışkanlık elde ediyorsunuz.
