Et ve Süt Kurumu (ESK), Ramazan ayı öncesinde kırmızı et fiyatlarındaki spekülatif artışların önüne geçmek amacıyla 40 bin canlı hayvan tedarik edeceğini duyurdu.
Kurumun sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, tüketicilere uygun fiyatlı kırmızı et sunmak için bir dizi önlem alındığı belirtildi. Piyasa düzenleyici rol üstlenen ESK, özellikle Ramazan öncesinde fahiş fiyat artışlarına karşı harekete geçtiğini vurguladı.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) bünyesindeki canlı kasaplık hayvanlar kullanılacak olup, ayrıca Ramazan ayının başlangıcına kadar yaklaşık 40 bin canlı hayvan daha tedarik edilecektir.”
Kesimi yapılacak olan bu hayvanlardan elde edilen karkas etlerin, Tarım Kredi Kooperatifi marketleri, PERDER üyesi mağazalar, yemek sektörü ve et sanayisi gibi farklı noktalara uygun fiyatlarla ulaştırılacağı ifade edildi.
Açıklamada ayrıca, “Her yıl Ramazan öncesinde görülen ve herhangi bir gerekçeye dayanmayan fiyat artışlarını engellemek hedeflenmektedir” ifadeleri kullanıldı.
Bu adımlar sayesinde, tüketicilerin Ramazan ayında uygun fiyatlarla et tüketimi yapmasının sağlanması planlanıyor.
