Spoonful tatlısı, pratikliği ve şıklığı ile her sofraya uygun bir tatlıdır. Kreması ve çikolata sosu sayesinde tatlı, oldukça zengin bir lezzet sunar. Ayrıca, evde yapabileceğiniz kolay bir tarif olması da oldukça avantajlıdır. Çikolata severler için bu tarif, mükemmel bir seçenek sunuyor.

Tatlıyı ister özel bir akşam yemeği sonrası, ister günlük atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Ayrıca, misafirlere ikram edebileceğiniz şık ve lezzetli bir alternatif olarak da değerlendirebilirsiniz.

Spoonful Tatlısı için Gerekli Malzemeler:

Krema için:

Taban için:

  • 1 baton kakaolu kek (200 gr)

  • Bir miktar damla çikolata (isteğe bağlı)

Üzeri için:

  • 200 gr sütlü çikolata

Kolay Ve Lezzetli Bir Tarif Spoonful Tatlısı Nasıl Yapılır 1

Spoonful Tatlısı Yapılışı:

Kremayı Hazırlayın: İlk adım olarak, geniş bir tencereye süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı ekleyin. Kuru malzemelerin iyice karıştığından emin olduktan sonra, karışımı orta ateşte, sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Karışım göz göz olmaya başladığında ocaktan alın ve birkaç dakika karıştırarak soğumasını bekleyin.

Sıvı Krema Ekleyin: Karışımın sıcaklığı çıktıktan sonra, içine 100 ml sıvı kremayı ekleyin ve karıştırarak homojen bir kıvam almasını sağlayın. Dilerseniz, krem şanti de kullanabilirsiniz. Şanti ile yapılan krema daha yoğun ve hafif olabilir.

Keki Hazırlayın: Kakaolu kekinizi ufalayın ve bir kaba yerleştirin. Üzerine damla çikolata ekleyerek (isteğe bağlı) kekin üzerine düzeltin.

Çikolata Sosunu Hazırlayın: Küçük bir tencereye 100 ml sıvı kremayı alın ve ılıtın. Kremayı kaynatmadan içine 100 gr sütlü çikolatayı ekleyin. Çikolata eridikten sonra karıştırarak pürüzsüz bir sos elde edin.

Tatlıyı Birleştirin: Hazırladığınız kremayı, kekin üzerine dökün ve yayın. Ardından çikolata sosunu tatlının üzerine dökün. İsterseniz tatlıyı hemen servis edebilir, isterseniz oda sıcaklığında birkaç saat bekletip buzdolabına koyarak dinlendirebilirsiniz.

Muhabir: Sibel Bay